Sab's Catering

Sab’s catering op kantoor, op feesten en partijen of gewoon bij u thuis aan de eettafel. Of het nu gaat om een zakelijke bijeenkomst, een verjaardagsfeest, trouwerij of een gezellige avond met vrienden, bij Sab’s vindt u altijd een geschikt aanbod.

We denken graag met u mee over de verschillende mogelijkheden en/of dieetwensen om het voor u zo makkelijk mogelijk te maken. Neem voor al uw vragen gerust contact op door te bellen of door even langs te komen.
Sit back, relax en wij verzorgen met liefde het eten!


Sab’s catering:
Het minimale bestedingsbedrag is € 100, -
Het gebruik van ons stijlvolle servies en bestek is ook mogelijk, hiervoor rekenen wij 15% over het totaalbedrag
Alle gerechten worden geleverd met een opwarm- en serveersuggestie

De bestelling kan worden opgehaald in onze Deli op het Scheldeplein 20

Lunch

  • Quiche van de dag €3,50
  • Quiche met knolselderij, paddenstoelen & blauwe kaas €3,50
  • Chicken pot pie met bieslook €3,75
  • Lam & runder sausage roll met gekarameliseerde rode ui €3,75


  • Rustiek baguette met huisgemaakte hummus, gegrilde groenten & gemengde sla €4,95
  • Rustiek baguette met Parmaham, olijventapenade, Grana Padano & gemengde sla €4,95
  • Rustiek baguette met Old Amsterdam, balsamico uitjes & sla €4,95

  • Wrap met tonijn mayonaise, za'atar & gemengde sla €4,75
  • Wrap met pulled chicken, chimichurri & gemengde sla €4,75
  • Wrap met verse falafel, sla, munt citroen sausje & zoetzure komkommer €4,75

Fresh & small

Kleine canapés ideaal voor bij een meeting of event op kantoor of bij een gezellige borrel thuis

  • Gazpacho met tomaten relish en zuurdesem croutons €2,00
  • Arancini met truffel & een citroenmayo €1,50
  • Arancini met makreel & een alioli dipje €1,50
  • Huisgemaakte falafel paddies met tahin & citroen dipje €1,50
  • Vega mini sausage roll met zoete aardappel, spinazie & feta €2,00
  • Mini lams & runder sausage roll met gekarameliseerde rode ui €2,00
  • Mini brioche met eendenrillette & gekarameliseerde rode uien compote with game pate & cranberry compote €2,50
  • Blini met forrelmouse met rivierkreeftstaartjes & zwarte viseitjes €2,75
  • Knapperig filodeeg met langzaamgegaard kalfsvlees, tonijnmayonaise & appelkappertjes €2,50

Meal boxes

  • Lasagne van de dag, checkout ons Deli menu €9,95
  • Parmezaan en oregano kipgehakteballetjes met pomodorisaus & rigatoni pasta €9,95
  • Gegrilde aubergine gevuld met tabouleh met groene kruiden en groenten & een spread van feta en citroen €5,95
  • Huisgemaakte falafel of gemarineerde kippendij met couscous salade met groene erwtjes, peterselie & vadouvan. Geserveerd met gegrilde groentjes & yohurt munt dip €9,95

Sab's Borrelplank

Goed gevulde borrelplank vanaf twee personen.

  • Kipgehaktballetjes met oregano en parmezaanse kaas & pomodorisaus (2 stuks per persoon)
  • Truffel arancini met citroenmayonaise (2 stuks per persoon)
  • Tonijnsalade met za'atar en zilverui
  • Tomatentapenade met olijven en ansjovis
  • Parmaham met mini buratta & zongedroogde tomaatjes
  • Gerijpt geitenkaasje met uienchutney
  • Ingelegde rode biet met dille en knoflook
  • Scrocchi en rustiek broodje

Geserveerd in een take-awaybox voor €15,95 per persoon. Vanaf 2 personen te bestellen.