Sab's Private Dining

Door het coronavirus nemen wij tijdelijk geen reserveringen voor onze private dining aan. Zodra het licht weer op groen gaat verwelkomen we jullie graag aan onze lange tafel!
Vooruit reserveren kan wel, stuur hiervoor een mailtje of kom gerust langs.

Als je op zoek bent naar een speciale avond met vrienden, familie of collega's dan is onze knusse en stijlvolle private dining tafel iets voor jullie. Geschikt voor een besloten lunch, borrel of diner met een flexibele indeling en aankleding! Geniet van het gezelschap aan de lange tafel en wij zorgen voor de hapjes, het eten en het drinken.

Onze private dining in de Deli biedt ruimte voor maximaal 20 zittenden en tot wel 40 gasten voor een ‘walking dinner’. Hieronder vind je voorbeelden van onze menu’s, mocht je vragen of speciale wensen hebben dan denken we ook hierbij graag mee!

Voor meer informatie stuur ons een mailtje, bel of kom langs op het Scheldeplein!

Shared dining

Antipasti

Dried hams, cheeses, grilled veggies, homemade dips, artichokes, olives, focaccia and ciabatta

Main

  • Orzo with garlic, cod, lemon and Parmesan cheese
  • Entrecote from the bbq with gremolata
  • Grilled romaine lettuce and wild arugula with green asparagus, buratta, roasted tomatoes and basil dressing

Dessert

Tiramisu with coffee and dark chocolate chips


€29,50 per person

4 courses

  • Salmon with a Dukkah crust and a cucumber and chili salad. Served with soft hummus and crunchy chickpeas.
  • Ravioli with spinach, crayfish tails and bisque
  • Honey marinated French chicken with lentils, roasted beetroot and gravy
  • Pavlova with curd, rhubarb, raspberries and biscuit crumb


€ 32,50 per person

Walking dinner

  • Yellow beet tartare with soft goat cheese and crispy wonton
  • Crispy salmon with dill and sweet and sour red onions
  • Ravioli with burnt butter & almond
  • Yorkshire pudding with slow cooked roast beef and caramelized onion
  • Caramel pecan brownie


€ 29,95 per person